高三壓力大，孩子緊張失眠，這10種食物能安神！

【來源：易教網 更新時間：2026-02-06】

高考臨近，面對緊張的課業復習，高三考生的精神始終處于緊繃狀態，甚至出現失眠癥狀。

不少家長也是看在眼中急在心中，不知道自己該做些什么才能幫到孩子。小編總結了一些食療減壓法推薦給各位考生和家長。

01、牛奶

牛奶中富含兩種催眠物質：一種是色氨酸，能促進大腦神經細胞分泌出使人昏昏欲睡的神經遞質——五羥色胺；另一種是對生理功能具有調節作用的肽類，讓人感到全身舒適，有利于解除疲勞并入睡。

對于由體虛而導致神經衰弱的人，牛奶的安眠作用更為明顯。

02、小米

一般糧食中不含有的胡蘿卜素，小米每100克含量達0.12毫克，維生素B1的含量位居所有糧食之首。

而且，在所有谷物中，小米含色氨酸最為豐富。

此外，小米含有大量淀粉，吃后容易讓人產生溫飽感，可以促進胰島素的分泌，提高進入腦內的色氨酸數量，進而起到安眠、保健、美容的作用。

03、核桃

核桃仁含有豐富的營養素，每百克含蛋白質15~20克、碳水化合物10克，并含有人體必需的鈣、磷、鐵等多種微量元素和礦物質，以及胡蘿卜素、核黃素等多種維生素，對人體有益，可強健大腦。

而且，核桃是一種很好的營養滋補食物，已證明可以改善睡眠質量，因此常用來治療神經衰弱、失眠、健忘、多夢等癥狀。

04、大棗

現代研究表明，大棗含有豐富的蛋白質、維生素C、鈣、磷、鐵等營養成分，有補五臟、益脾胃、養血安神的作用。對氣血虛弱引起的多夢、失眠、精神恍惚有顯著療效。

05、蜂蜜

蜂蜜營養豐富，含有葡萄糖和果糖70%左右，還含有蛋白質、無機鹽、有機酸、多種維生素，以及鈣、鎂、鉀、磷等物質。

中醫認為，蜂蜜有補中益氣、安五臟、合百藥解百毒的功效，對神經衰弱的失眠有效。

蜂蜜中還含有的多種酶和礦物質，發生協同作用后，可以提高人體免疫力。

06、蓮子

蓮子對心臟是非常好的，經常食用能讓人心氣足，變得愛笑開朗。

蓮子芯泡茶喝可以去心火，可以治療心煩意亂等癥狀，具有補脾止瀉，養心安神之功效。

07、百合

中醫上講鮮百合具有養心安神，潤肺止咳的功效，對病后虛弱的人非常有益。

而且，還可以清心安神，適宜神經衰弱、睡眠不寧者食用。

08、萵筍

萵苣含有多種維生素和礦物質，具有調節神經系統功能的作用，其所含有機化含物中富含人體可吸收的鐵元素，對有缺鐵性貧血病人十分有利。

萵筍皮中有一種乳白色漿液，具有安神鎮靜作用，適宜于神經衰弱失眠者。萵筍帶皮切片煮熟喝湯，睡前服用具有助眠功效。

09、全麥面包

全麥面包是復合性碳水化合物，可以緩慢釋放能量，具有鎮定的作用，使人放松、不緊張。在喝蜂蜜水時吃上一塊全麥面包將有助于促進胰島素的分泌，胰島素在大腦中轉變成血清素，有助于色氨酸對大腦產生影響，促進睡眠。

10、菠菜

菠菜中的葉酸能夠維持大腦血清素的穩定，促進神經健康，讓你保持心情平和。

而且，菠菜中含有豐富的胡蘿卜素、維生素C、鈣、磷，及一定量的鐵、維生素E、輔酶Q10等有益成分，能供給人體多種營養物質。

高三這一年是場“持久戰”，好的身體條件是基本。

對孩子來說，食補是最好的選擇，雖然不像吃營養品一樣有立竿見影的效果，但勝在好堅持，家長也不用擔心有其他的副作用，但是在進補的同時家長還需要注意營養均衡，科學進補。

高中生飲食八大正確指南

1.食物多樣化

任何一種天然食物都不能提供人體所需的全部營養素。

因而要提倡人們廣泛食用多種食物。學生的每日膳食應包括谷薯類、肉蛋奶豆類、蔬菜水果類、油脂類四大類食物。

2.保證米、面主食供給，兼顧粗細搭配

主食含有非常豐富的碳水化合物，是大腦最經濟、最主要的能源物質。這是因為葡萄糖是大腦活動的唯一能量來源，而體內葡萄糖主要來自于碳水化合物的分解代謝。每天應該保證350克～500克的糧食。

另外，應該注意適當給孩子吃一些粗糧雜糧，如紅豆、綠豆、玉米面、糙米等，因為粗雜糧里面含有非常豐富的B族維生素和礦物質。可增進食欲幫助大腦更好地工作。

3.保證新鮮水果和蔬菜的供應

此類食物中含有豐富的維生素C、礦物質和膳食纖維，能夠促進鐵在體內的吸收，還可增加腦組織對氧的利用，從而使孩子頭腦清晰，思維敏銳，提高學習效率。也能幫助消化，增加食欲。

考生每天應吃到400克～500克，尤其是時鮮的綠葉蔬菜。

4.少吃純糖或者脂肪高的食物

如糖塊或油炸食品，常吃這類食物會降低食欲也不易消化。

當然偶爾吃些巧克力補充一下能量也是允許的，適當吃一些巧克力還有調節緊張情緒的作用，只是不建議大量攝入這一類食品。

5.感官形狀好的食物可增加食欲

當孩子學習緊張，交感神經興奮時，消化液分泌減少、食欲降低。此時，家長最好不要每日菜肴千篇一律的雞鴨魚肉，而應該變換一些花樣，只有色、香、味、形俱全才能調動起孩子的食欲。

此外，吃飯的時候，盡量不談學習考試，保持放松愉快。

6.餐次要保證，適當加餐

一日三餐要保證。

早餐后，可以給孩子帶上一小塊巧克力或一兩塊餅干或一小片面包(<100克)和一小瓶牛奶或酸奶，在上午10點左右吃，但是不宜過多，以免影響午餐的進食量。

晚上復習功課也可適量加餐。

7.絕對注意食品衛生安全問題

注意飲食衛生，飯前便后勤洗手，預防腸道傳染病發生。

8.清熱解暑

天熱的時候，應該注意給孩子吃一些清熱解暑的食物，如苦瓜、山藥、水芹菜、菊花菜、冬瓜湯、綠豆湯以及清淡的綠葉蔬菜湯等。

還可以在家中準備一些綠豆湯、涼白開水或新鮮果汁等供孩子解渴。（圖片來源于網絡，如有侵權請聯系刪除。）